Wat is er heerlijker dan op een warme zomerdag lekker naar het strand te gaan, of naar de plaatselijke plas. Recreëren op, aan en in het water is voor veel mensen een belangrijke manier van vrijetijdsbesteding. De verschillende provincies en de overheden besteden dan ook veel aandacht aan water en recreatie. In de zomermaanden is met name de controle van de zwemwaterkwaliteit in Nederland een belangrijke taak van de provincies.